quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

FESTIVAL DE PIZZAS



Entrada
02 Tipos de Patês com Torradas

Pizzas Salgadas
Atum - Molho de tomate, atum sólido, cebola, orégano e azeitonas pretas

Calabresa - Molho de tomate, calabresa fatiada, cebola, orégano e azeitonas pretas

Catupiry - Molho de tomate, "catupiry", orégano e azeitonas pretas

Champignon - Molho de tomate, mussarela especial coberta com champignon, orégano e azeitonas pretas

Frango - Molho de tomate, peito de frango desfiado, coberta com "catupiry", orégano e azeitonas pretas

Mussarela - Molho de tomate, mussarela especial, orégano e azeitonas pretas

Napolitana - Molho de tomate, mussarela especial, rodelas de tomate com alho dourado, parmesão ralado, orégano e azeitonas pretas

Palmito - Molho de tomate, palmito coberto com mussarela especial, orégano e azeitonas pretas

Portuguesa - Molho de tomate, presunto gordo, cebola, ovos cozidos, coberta com mussarela especial, orégano e azeitonas pretas

Quatro Queijos - Molho de tomate, gorgonzola, "catupiry", provolone, mussarela especial, orégano e azeitonas pretas

Pizzas Doces
Romeu e Julieta
Banana
Chocolate
Prestígio
Brigadeiro


Bebidas
Refrigerante em Geral / Diet
Água Mineral com e sem Gás
Tônica
Cerveja

Encerramento
Mesa de Café com Petit Four e acompanha Licor



FESTIVAL DE MASSAS



Entrada
Coquetel de Pêssego com Champagne
Coquetel de Espanhola

Mesa Fixa
Saladas Verdes: Alface, Rúcula, Tomate Seco e Mussarela de Búfala
Salpicão de Frango
Cesto de Pães
Molhos Frios para Saladas: French, Raneh, Italian, Vinagre e Azeite


Massas (02 Opções a Escolher)
Rondelli de Presunto e Queijo com Molho ao Sugo
Canelloni de Frango com Catupiry com Molho Rosê
Lasanha de Presunto e Queijo ao Molho à Bolonhêsa


Massas Preparadas por Profissional (03 Opções a Escolher)
Nhoque
Espaguete
Penne
Raviolli de Frango
Capeleti de Carne
Talharim


Molhos (02 Opções a Escolher)
à Bolonhêsa
ao Sugo
Bechamel
Quatro Queijos
Rosê


Temperos escolhidos no ato pelo convidado
Cebola e Salsa / Ervilhas / Milho Verde / Champignom / Azeite / Alcaparras / Palmito / Nozes / Azeitonas Pretas / Azeitonas Verdes / Queijo Ralado / Manjerição e Calabresa


Bebidas
Refrigerante em Geral / Diet
Água Mineral com e sem Gás
Tônica
Cerveja

Encerramento
Mesa de Café com Petit Four e acompanha Licor



FESTIVAL DE CREPES












Entrada (02 Tipos)
Coquetel de Pêssego com Champagne
Coquetel de Espanhola


Mesa Fixa
Saladas Verdes
Saladas de Legumes
Salpicão de Frango
Porções de Provolone, Azeitonas Verdes e Azeitonas Pretas
Cesto de Pães


Crepes Salgados (08 Tipos)

Calabresa  Acebolada
Carne Seca com Catupiry
Frango com Catupiry
Ricota com Nozes
Strognoff de Carne
Mussarela com Orégano
Champignon com Catupiry e Mussarela
Mussarela com Tomates Secos e Manjericão
(+) 02 opções de molhos ã sua escolha


Crepes Doces (07 Tipos)
Banana com Canela
Chocolate
Doce de Leite
Romeu e Julieta
Prestígio
Brigadeiro
beijinho
(+) Calda de Chocolate com Sorvete


Bebidas
Refrigerante em Geral / Diet
Água Mineral com e sem Gás
Tônica
Cerveja


Encerramento
Mesa de Café com Petit Four e acompanha Licor